Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!

Ингредиенты

  • 1 луковица, нарезанная кольцами
  • 1-2 зубчика чеснока, нарезанного мелко
  • укроп, мелко нарезанный,
  • 5-8 шт. черного перца горошком,
  • гвоздика — 2-3 шт.,
  • 5 лавровый лист.

Приготовление

  1. Заливаем кипятком помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец, оставляем на 10-15 минут.
  2. Сливаем воду.

Готовим маринад на 0,5 литра воды

Ингредиенты

  • 4 ст.л. 9 % уксуса,
  • 4 ч.л. сахара,
  • 2 ч.л. соли.

Приготовление

  1. Вскипятить и залить банки, закатать.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита! ?

 

Источник