Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!

Ингредиенты

  • помидор — 2,5 кг.
  • сладкий перец — 1 кг.
  • кр.стручковый перец — 100 гр.
  • Морковь – 1 кг.
  • зеленые яблоки – 1 кг.
  • 1 стакан сахара
  • 0,25 стакана соли
  • 0,5 стакана уксуса белого 9%
  • 1 стакан подсолнечного масла
  • 200-300 гр. чеснока.

Приготовление

  1.  Перекручиваем все ингредиенты на мясорубке, варим один час, добавляем сахар, соль, уксус, масло, чеснок, провариваем 15 минут.
  2. Разливаем по банкам и закатываемь.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита! ?