Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!

Ингредиенты:

Тесто:

  • стакан кефира,
  • 3 яйца,
  • 0,5 ч. ложки соды,
  • соль,
  • сливочное масло(растопленное)100гр,
  • мука.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста, оно должно получиться как густая сметана. Половину теста выливаем в форму, далее выкладываем начинку (капусту, грибы) и выливаем вторую половину теста. Сверху натираем немного сливочного масла и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в духовке при 180 С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

источник