Вкусная и полезная замена майонеза

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.

Ингредиенты

-3 ст ложки оливкового масла.
-1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный).
-1 ч ложка горчицы.
-7 ст ложек йогурта или сметаны 10%.
-соль и перец – по вкусу.

Приготовление

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита!

 

Источник