Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Согласитесь, что иногда хочется чего-нибудь маринованного в качестве закуски или гарнира. Но если запасов не осталось, тогда можно приготовить простые маринованные помидоры по-итальянски. Они будут готовы через 30 минут. Многие уже успели назвать их своим коронным блюдом. Мариновать помидоры таким способом очень просто. Те, кто делали, не пожалели!

Ингредиенты

-3 небольших спелых помидора;
-1 измельченный зубчик чеснока;
-1 ст. л. измельченной зелени;
-1/3 ч. л. соли;
-1/3 ч. л. сахара;
-1/2 ч. л. французской горчицы;
-2 ст. л. оливкового масла;
-1/2 ст. л. яблочного уксуса;
-черный молотый перец (по вкусу).

Приготовление

1. Нарежьте спелые помидоры кольцами.
2. Смешайте все ингредиенты для маринада и полей им каждый кружочек помидора.
3. Сложите помидоры в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на 30 минут в холодильник.
4. Подавайте к столу, посыпав любимой зеленью.
5. Те, кто уже мариновали помидоры таким способом, теперь делают так постоянно.
6. Всего полчаса, никакой мороки и аппетитное блюдо готово!

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита!

 

Источник