Супер тесто на пельмени и вареники

Мы научим вас делать великолепное тесто. Домочадцы и гости будут в восторге от вареников или пельменей, которые вы слепите из него.

Ингредиенты

  • 235 мл. минеральной газированной воды
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 500 гр. муки (можно меньше)


Приготовление

  1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
  2. Муку подсыпать постепенно.
  3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. У вас получится около 1 килограмма теста.
  4. Слепить вареники или пельмени. Тесто также подходит для чебуреков, но тогда в него не нужно добавлять яйцо.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита!

 

Источник