Сливочно-огуречный соус для овощей, мяса или рыбы!

Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Ингредиенты

  • огурец — 1 шт
  • сливочный сыр — 100г
  • чеснок — 2 зуб
  • сметана — 3 ст.л.
  • укроп — 1 ч.л.

Приготовление

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.


2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита!

 

Источник