Вкусные, сочные, ароматные кабачки запеченные в духовке с сыром

Ингредиенты

  • 2 молодых кабачка;
  • 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
  • 0,5 ч. л. прованских трав;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • свежая петрушка для подачи

Приготовление

  1. Натертый сыр смешать с травами, солью и чесноком.
  2. Кабачки нарезать вдоль четвертинками.
  3. Обвалять кабачки в сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой.
  4. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в духовку нагретую до 180 градусов, примерно на 15 минут.
  5. Затем , чтобы кабачки подрумянились, включить режим гриль на 2-3 минуты.
  6. Выложить кабачки на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром и сразу подавать в горячими.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита!

 

Источник