Рецепт моего тренера: Фитнес -торт

Ингредиенты

  • 80 г молотых овсяных хлопьев
  • 1 белок
  • Корица
  • 3 стол. ложки воды

Начинка

  • 2 фрукта (яблоки, груши, сливы…) или 2 горсти ягод
  • 250 г обезжиренного творога
  • 1 белок
  • 1-2 столовые ложки меда
  • Ванилин

Приготовление

  1. Замесить тесто, смешав молотые хлопья с белком и водой.
  2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируем бортики. Запекать в духовке разогретой до 180 градусов 10 минут.
  3. Для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером.
  4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку еще 40-50 минут на 180 градусов.

Appetitno.tv желает вам приятного аппетита!