Тертый пирог вегетарианский

Продукты (на 12 порций)
Мука – 3 стакана
Маргарин растительный – 300 г
Сахар – 1 стакан
Орехи грецкие – 100 г
Сода – 0,5 ч. ложки
Уксус – 1 ч. ложка
Ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
Джем – по вкусу
Для украшения:
Сахарная пудра
или кокосовая стружка

 

Пошаговый фото рецепт : Тертый пирог вегетарианский

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №1

Как приготовить тертый пирог:

Включить духовку (разогреть до 200 градусов). Холодный маргарин натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №2

Орехи грецкие очистить и раздавить скалкой.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №3

В миске соединить маргарин, орехи, сахар, ванильный сахар. Добавить соду (погасить обязательно уксусом).

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №4

Муку просеять. Выложить в миску и, перемешивая все вместе, сделать крошку.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №5

В форму выложить 2/3 теста. Слегка утрамбовать. Сделать небольшие бортики.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №6

Выложить слой любого джема по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №7

Затем посыпать слой джема равномерно оставшейся крошкой. Поставить форму на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №8

Выпекать тертый пирог до готовности около 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тертый пирог вегетарианский - шаг №9

Тертый пирог вегетарианский готов. Можно посыпать тертый пирог сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

источник